Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki (tanpa minyak) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - beef teriyaki (tanpa minyak)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan beef teriyaki (tanpa minyak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki (tanpa minyak)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan beef teriyaki (tanpa minyak) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin beef teriyaki (tanpa minyak) yuk!
Untuk memasak Beef Teriyaki (Tanpa Minyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging sapi
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm saus teriyaki (saya pakai merk saori)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdm saus sambal
- Sediakan secukupnya Lada dan garlic powder
Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Rasanya enggak kalah enak sama yang di restoran loh.
Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki (Tanpa Minyak):
- Potong bawang bombay, bawang putih, jahe (geprek)
- Campurkan daging dengan bawang, jahe, dan seluruh bumbu lain dalam wadah.
- Diamkan 30 menit-1 jam dalam kulkas
- Panaskan teflon, tidak perlu diberi minyak. Setelah teflon panas, masukkan daging. Aduk rata.
- Masukkan air, sedikit saja cukup atau boleh juga tidak diberi air (sesuaikan dengan selera mau basah atau kering).
- Setelah daging kecoklatan, koreksi rasa dgn garam, lada, atau kecap sesuai selera.
Salah satu masakan Jepang yang sangat populer di Indonesia, karena bumbu kecap yang mantap dan menggoda. Tapi dengan resep beef teriyaki (daging sapi) kali ini Anda dapat membuat sendiri masakan Jepang ala resto di rumah. Lihat juga resep Beef Teriyaki ala Hokben enak lainnya. Masak teriyaki hingga matang, kemudian angkat dari penggorengan. Sajikan teriyaki ayam suwir dengan taburan wijen yang sudah disangrai dan daun bawang.
Mudah bukan membuat beef teriyaki (tanpa minyak)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
