Ingin membuat ote-ote/bala-bala sayur yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote-ote/bala-bala sayur terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ote-ote/bala-bala sayur! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ote-ote/bala-bala sayur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote/bala-bala sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ote-ote/bala-bala sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote-ote/bala-bala sayur yuk!
Untuk menyiapkan Ote-ote/bala-bala sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah wortel uk besar
- Siapkan secukupnya kubis
- Sediakan secukupnya cambah
- Sediakan daun sledri
- Sediakan daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm merica
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka(bsa di skip, aku tmbhn oka biar kenyal)
Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia. Lihat juga resep Ote ote/ bala bala/bakwan sayur enak lainnya. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote.
Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote/bala-bala sayur:
- Iris tipis" kubis,wortel dan daun seledri daun bawang, sisihkan di baskom.
- Uleg bawang merah,bawang putih,garam dan merica lalu masukan ke baskom bersama sayuran
- Kemudian tambahkan tepung dan air secukupnya (jangan encer" skiranya bisa dibentuk dan tdk pecah saat di goreng)
- Goreng sampai kecoklatan,angkat dan siap sajikan
Ada yang besar dan ada juga yang mungil. WECI - OTE-OTE - BALA-BALA - HONGKONG - BAKWAN yang renyah!. Soalnya saya coba bikin gak pernah sukses bisa mulus ngluarin dari cetakan yang seperti sendok sayur itu. Lihat juga resep Ote-ote/Bala bala enak lainnya. Resep Bakwan Sayur Renyah Spesial Garing Crispy dan Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ote-ote/bala-bala sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.