Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ote ote alias bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ote ote alias bakwan sayur merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ote ote alias bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote ote alias bakwan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ote ote alias bakwan sayur hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote alias bakwan sayur!
Untuk membuat OTE OTE alias Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel kecil (iris tipis atau serut jg bisa)
- Ambil kol(iris tipis)
- Gunakan sejumput tauge
- Gunakan daun bawang
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan bawang merah dan bawang putih (stok blender d kulkas)
- Siapkan 1 btr kemiri
Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Resep Ote Ote - Untuk yang belum mengerti apa itu ote ote, ialah semacam gorengan yang umumnya dinamakan pula bakwan goreng alias bala bala. Di Surabaya, gorengan tersebut dijuluki ote ote.
Proses menyiapkan OTE OTE alias Bakwan Sayur:
- Haluskan bumbu..lalu tinggal campurkan dg sayuran ny
- Beri tepung (kalo saya suka yg sedikit tepung biar ndak terlalu nyerap minyak ny) aduk rata.. beri kecap asin gula garam kaldu jamur dan lada
- Panaskan minyak. dan goreng hingga coklat keemasan..dan sajikaan
Ada yang besar dan ada juga yang mungil. Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah. Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya.
Selamat mencoba resep ote ote alias bakwan sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
