Donat Loukoumades (Donat Yunani)
Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep donat loukoumades (donat yunani) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat loukoumades (donat yunani)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan donat loukoumades (donat yunani) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat loukoumades (donat yunani)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat donat loukoumades (donat yunani) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat loukoumades (donat yunani) yuk!

Untuk menyiapkan Donat Loukoumades (Donat Yunani), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 200 ml susu cair hangat (suam2 kuku)
  2. Ambil 1/2 sdt ragi instant
  3. Gunakan 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan 200 gram tepung terigu Cakra
  5. Ambil 1/4 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdm butter, lelehkan
  7. Ambil Topping (sesuaikan selera):
  8. Ambil dcc
  9. Siapkan Coklat cincang
  10. Siapkan Gula donat
  11. Sediakan Meises

Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan legit. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah.

Proses memasak Donat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Tuang susu hangat ke dalam wadah, masukkan gula pasir dan ragi instant, aduk-aduk. Diamkan, tunggu sekitar 20 menit sampai berbuih2.
  2. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkok yang lebih besar, tuangi dengan air susu tadi, aduk rata. Tambahkan garam dan butter, aduk rata menggunakan sendok/whisk.
  3. Tutup adonan menggunakan serbet/plastic wrap. Diamkan selama 20 menit.
  4. Goreng dengan cara seperti bikin bakso (lihat video). Goreng hingga matang. Tiriskan. Donat Loukoumades (Donat Yunani)1. Tambahkan topping sesuai selera, sajikan. Selamat mencoba. Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada Menariknya lagi, cara membuat lukumades atau donat Yunani ini enggak ribet dan enggak membutuhkan banyak bahan lho. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL: ARABIAN DONUT TANPA DIULENI. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat loukoumades (donat yunani). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.