Ingin tau rahasia masak bakwan sayur (ote-ote) 😻 yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur (ote-ote) 😻 terbaik! Hadirkan bakwan sayur (ote-ote) 😻 untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur (ote-ote) 😻 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote-ote) 😻! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan bakwan sayur (ote-ote) 😻 hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur (ote-ote) 😻 yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 Kol
- Gunakan 1 buah Wortel
- Gunakan 1/2 batang Daun bawang
- Gunakan 5 cabe rawit (iris tipis)
- Siapkan 1 bngkus Tepung Bakwan serbaguna
- Gunakan Air matang (1/3 gelas kecil)
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur (Ote-Ote) 😻:
- Cuci bersih Wortel, daun bawang & Kol. setelah itu iris tipis kol, daun bawang, wortel & cabe rawit.
- Siapkan 1bngks tepung bakwan serbaguna, & beri air matang (1/3 gelas kecil). kemudian masukkan wortel, daun bawang, kol & cabe rawit kedalam nya. aduk menggunakan tangan hingga rata.
- Pnaskan teflon dg minyak. banyak nya minyak di sesuaikan dg ukuran teflon nya, yg pntg bisa menggoreng satu sisi bakwan. goreng hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- Pindahkan ke piring, hidangkan dg cabe atau saos sambal (sesuai selera) 🤗🤗
Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala enak lainnya. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur (ote-ote) 😻 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
