Coba resep ote ote sayur bakwan sayur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan ote ote sayur bakwan sayur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ote ote sayur bakwan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote sayur bakwan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ote ote sayur bakwan sayur hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ote ote sayur bakwan sayur!
Untuk memasak Ote Ote sayur Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1/4 kol ukuran kecil
- Siapkan 2 genggam toge
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 genggam ketumbar
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 3 sendok teh totole
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Sediakan secukupnya merica
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya. Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang.
Langkah-langkah membuat Ote Ote sayur Bakwan sayur:
- Potong sayur panjang korek api
- Haluskan kemiri, bawang putih dan ketumbar
- Masukan tepung terigu, tepung beras, dan baking powder lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu ecer /kekentalan) lalu masukan telor dan bumbu halus aduk sampai rata. Setelah itu masukan sayur dan seledri
- Panaskan minyak dan rendam cetakan sampe panas lalu ambil adonan dan goyang2 ke minyak sampai lepas. lalukan sampai abis. Untuk api harus sedang kecil ya agar matang sempurna
- Sajikan selagi hangat dengan cabe
Salah satu pengunjung bernama Dean Romano mengaku sangat menyukai bakwan sayur buatan Warung. Meski familiar disebut bakwan sayur, jenis gorengan satu ini punya nama yang berbeda di sejumlah daerah di Indonesia. Nah, daripada jajan sembarangan atau boros makan di luar, kudapan ringan seperti bakwan sayur pasti akan menceriakan harimu. Tidak hanya untuk kamu saja, sekeluarga juga pasti senang menikmatinya. Belum lagi untuk tamu-tamu yang datang untuk silaturahmi Lebaran, adanya gorengan renyah dan sedap seperti bakwan sayur jelas menyenangkan.
Mudah bukan membuat ote ote sayur bakwan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
