Loukoumades a.k.a Donat Gunting
Loukoumades a.k.a Donat Gunting

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep loukoumades a.k.a donat gunting ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan loukoumades a.k.a donat gunting ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak loukoumades a.k.a donat gunting karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades a.k.a donat gunting! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan loukoumades a.k.a donat gunting hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades a.k.a donat gunting yuk!

Untuk menyiapkan Loukoumades a.k.a Donat Gunting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 200 ml Susu Cair
  2. Siapkan 20 gr Butter (aku pakai unsalted)
  3. Gunakan 1 butir Telur Ayam
  4. Ambil 1 sdt Ragi
  5. Sediakan 2 sdm Gula Pasir
  6. Sediakan 210 gr Terigu protein sedang
  7. Sediakan Sejumput Garam

Panaskan minyak dengan api kecil-sedang, celupkan gunting kedalam minyak lalu semprotkan dan gunting adonan diatas pan, aduk. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Karena itu, loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe.

Langkah-langkah menyiapkan Loukoumades a.k.a Donat Gunting:
  1. Campur susu cair, butter dan garam di atas wajan. Hangatkan di atas kompor hanya sampai butter bisa meleleh. Aduk rata. Matikan api.
  2. Tambahkan gula dan ragi dalam campuran susu. Aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
  4. Istirahatkan adonan selama satu jam sampai mengembang dengan ditutup clingwrap.
  5. Setelah mengembang, masukkan adonan donat kedalam piping bag, gunting bagian ujungnya.
  6. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan dengan cara menyemprotkan adonan dalam piping bag ke dalam minyak. Lalu gunting adonan tersebut. Lakukan hingga adonan habis. Maafkan gambarnya bgini ya. Hahaha… Ini sisa adonan terakhir di goreng.
  7. Setelah matang, tiriskan. Tunggu hingga hangat. Lalu beri topping. Aku hanya tabur gula halus aja yg simpel.
  8. Selamat menikmati. Waktunya ngemiiill. 😆

We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.. See more ideas about Greek donuts, Delicious, Honey puffs. Creating a fresh contemporary spin on classical Greek handcrafted Loukoumades, also known as Greek donuts, honey puffs, honey balls or honey. Gently set the loukoumades aside to drain on paper towels. Place the loukoumades on a baking sheet, drizzle them with honey syrup, and sprinkle with cinnamon.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat loukoumades a.k.a donat gunting hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.