Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ayam bagian paha dan dada. Bersihkan
- Ambil 2 batang sereh, memarkan
- Sediakan 1 lembar daun salam, sobek-sobek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- Sediakan 800 ml air
- Ambil 1/4 sdm garam,
- Gunakan 1/4 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning.
Proses memasak Ayam Goreng Bumbu Ungkep (Ayam Ungkep) #FoodPrep_Ayam:
- Masukan semua bahan dan ayam kedalam wajan. Nyalakan api sedang.
- Ungkep ayam sambil diaduk sesekali hingga matang dan kuah menyusut. Angkat.
- Goreng hingga matang dan kecokelatan. Tiriskan. Siap disajikan.
- Kalau mau dijadikan stock, tiriskan ayam kemudian simpan dalam wadah tertutup dan di freezer.
Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Masukan ayam yang sudah dilumuri bumbu pada wajan.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu ungkep (ayam ungkep) #foodprep_ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
