Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep donat yunani (loukoumades) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan donat yunani (loukoumades) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak donat yunani (loukoumades) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat yunani (loukoumades)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan donat yunani (loukoumades) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat yunani (loukoumades)!
Untuk menyiapkan Donat Yunani (loukoumades), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr terigu protein sedang
- Gunakan 250 gr susu UHT (me : susu bubuk+air)
- Gunakan 4 gr ragi instan / 1sdt
- Gunakan 50 gr gula halus
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan SKM coklat / pasta coklat
- Siapkan bag Piping
Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Proses memasak Donat Yunani (loukoumades):
- Campur terigu,ragi,gula halus dan garam aduk sampai rata
- Masukkan susu cair aduk sampai rata
- Masuukan kedalam piping bag dan ikat ujungnya dengan karet/ditali diamkan selama 30 menit adonan akn mengembang
- Panaskan minyak goreng,potong ujung piping bag keluarkan isinya 2cm potong,goreng sampai kecoklatan dengan api kecil..beri toping sesuai selera
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Mudah bukan membuat donat yunani (loukoumades)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.