Ingin tau rahasia bikin loukoumades donat yunani yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep loukoumades donat yunani terbaik! loukoumades donat yunani cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan loukoumades donat yunani karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades donat yunani! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak loukoumades donat yunani hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades donat yunani!
Untuk membuat Loukoumades Donat Yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Terigu protein sedang
- Ambil 250 ml Susu cair
- Ambil 4 gr (1 sdt) Ragi Instant
- Ambil 50 gr Gula pasir halus
- Siapkan 3 gr garam
- Gunakan Topping :
- Sediakan Selai cokelat homemade (lihat resep)
Penganan yang disebut juga dengan donat Yunani ini telah menyebar di seluruh dunia. The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis.
Langkah-langkah membuat Loukoumades Donat Yunani:
- Campur semua bahan kering dalam bowl, aduk rata dengan spatula.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.
- Masukkan ke plastik segitiga. Ikat bagian atas plastik dan istirahatkan selama 30 menit, sampai adonan mengembang. Kalau tdk ada plastik segitiga, gunakan plastik ziplock.
- Setelah istirahat mengembang 2x lipat, hati-hati adonan meluap.
- Gunting ujung lancip plastik segitiga, sekitar 2 cm. Panaskan minyak goreng diwajan. Goreng sampai matang. Tiriskan minyaknya dalam serokan.
- Sajikan dengan topping. Toppingnya sesuai selera aja ya, bisa pakai keju, gula halus, messes dll.
- Tekstur dalamnya, lembuut banget 💜.
Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Jika kamu gak mau ketinggalan untuk mencicipi donat yunani yang saat ini lagi viral, simak resep loukoumades ala Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Selamat mencoba resep loukoumades donat yunani! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.