Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakwan sayur garing (ote-ote) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bakwan sayur garing (ote-ote) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur garing (ote-ote) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur garing (ote-ote)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan bakwan sayur garing (ote-ote) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur garing (ote-ote) yuk!
Untuk membuat Bakwan Sayur Garing (ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 cup terigu
- Sediakan 4 sdm maizena
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air es
- Gunakan 1/3 kol/kubis iris tipis
- Ambil 1 wortel (serut)
- Ambil secukupnya Tauge
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 3 batang seledri
- Ambil (Berhubung suka sayur jadi sayurnya saya banyakin)
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena.
Cara menghidangkan Bakwan Sayur Garing (ote-ote):
- Haluskan bumbu
- Campur tepung, bumbu halus, saus tiram, kaldu jamur dan garam
- Tambahkan air secukupnya aduk sampai rata, koreksi rasa dg garam
- Tambahkan sayur2an, aduk rata
- Goreng dalam minyak panas, kalo suka garing pipihkan adonan waktu dimasukkan ke penggorengan
Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala. Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Lihat juga resep Bakwan sayur (bala-bala) enak lainnya. Sajiansedap.com - Resep Bakwan Sayur Garing bukan cuma sekedar enak.
Selamat mencoba resep bakwan sayur garing (ote-ote)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
