LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur
LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur

Sedang nyari resep loukoumades/lukumades donat yunani tanpa ulen, tanpa telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang takut mulai memasak loukoumades/lukumades donat yunani | tanpa ulen, tanpa telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades/lukumades donat yunani | tanpa ulen, tanpa telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat membuat loukoumades/lukumades donat yunani | tanpa ulen, tanpa telur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep loukoumades/lukumades donat yunani

Untuk memasak LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 240 ml/ 24 sdm Susu UHT Full Cream (hangat kuku)
  2. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  3. Siapkan 1 sdt Ragi Instan
  4. Ambil 250 gram/25 sdm Tepung Terigu
  5. Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
  6. Ambil Secukupnya Minyak Goreng (utk menggoreng)
  7. Ambil Secukupnya Topping (sesuai selera)

Rebus air dan gula hingga mendidih. Bosan dengan donat yang rasanya seperti itu-itu saja? Cobalah membeli oleh-oleh khas Bandungan berupa Donat Madu Cihanjuang yang berbeda dari kebanyakan donat. Seperti namanya, rasa dari donat ini sudah pasti akan sangat manis karena terdapat madu.

Langkah-langkah menghidangkan LOUKOUMADES/LUKUMADES DONAT YUNANI | Tanpa Ulen, Tanpa Telur:
  1. Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
  2. BIANG/SOURDOUGH: - Siapkan susu UHT Full Cream hangat-hangat kuku (bila adonan kurang lembut bisa ditambahkan 2-3 sdm) campur dengan gula pasir dan ragi instan.
  3. Aduk-aduk kemudian tutup dan diamkan selama 5-10 menit. Bila biang berbuih tanda ragi masih aktif dan siap digunakan.
  4. Campur biang dengan tepung terigu, aduk menggunakan garpu/sendok/spatula bisa juga menggunakan mixer/chooper sampai merata.
  5. Masukkan minyak goreng dgn kwalitas bagus aduk kembali sampai merata.
  6. Diamkan adonan selama 60 menit/sampai menggambang 2 kali lipat.
  7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga/piping bag. Bila tdk punya segitiga bisa dibulat²kan seperti kita membuat bakso/pentol.
  8. Goreng di atas minyak yg sdh dipanaskan dgn api kecil. Dengan cara gunting ujung plastik, tekan adonan, bila sdh keluar kemudian gunting adonan. Besarnya adonan sesuaikan kebutuhan. Jangan lupa olesi gunting dgn minyak agar tdk lengket.
  9. Goreng diatas api kecil sampai matang berubah warna kuning kecokelatan. Bila sdh matang angkat dan tiriskan.
  10. Beri topping sesuai selera (me: Glaze greentea, tiramisu dan crumb oreo).
  11. Siap dinikmati

Masukkan kentang halus, aduk sampai rata. Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Kalau kamu cari berbagai variasi Resep Masakan Udang, kamu bisa temukan di sini. Udang bagus untuk kesehatan dan mudah untuk disiapkan dan diolah.

Selamat mencoba resep loukoumades/lukumades donat yunani Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.