Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker ayam presto rica rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker ayam presto rica rica cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker ayam presto rica rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam presto rica rica! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ceker ayam presto rica rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam presto rica rica yuk!
Untuk menghidangkan Ceker Ayam Presto rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 Kg Ceker ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 6 Biji Bawang merah
- Siapkan 5 Biji Bawang putih
- Sediakan 10 Biji cabai rawit kecil
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Seruas Jahe
- Ambil 2 Butir Kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 Lembar daun Jeruk
- Gunakan 1 Batang serei geprek
- Siapkan Secukupnya lengkuas geprek
- Gunakan 1 Batang daun bawang iris
- Siapkan Secukupnya kemangi
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa
Setelah itu tinggal kita masukkan ceker ayam yang telah direbus kemudian kita aduk. Terus kita masukkan kecap, garam dan juga masako. Langkah terakhir, tambahkan air dan masak dengan api kecil sampai ceker menjadi empuk. Rica rica ceker ayam siap disajikan.
Cara memasak Ceker Ayam Presto rica rica:
- Bersihkan ceker, tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukkan bumbu cemplung aduk²
- Masukkan ceker dan kasih air kurang lebih sampai ceker tenggelam di dalam air, setelah itu tutup presto dan kasih waktu sampai 30 menit, setelah uap sudah keluar smua masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Siap di sajikan
Itu dia resep rica rica ceker ayam dari kami. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Cara membuat resep masakan rica-rica ceker pedas enak Pertama - tama kita cuci bagian ayam atau cekernya terlebih dahulu dengan air bersih, setelah dicuci rebus ceker dengan api yang sedang-sedang saja. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Selamat mencoba resep ceker ayam presto rica rica! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
