Lagi pengen coba resep saus sambal homemade yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep saus sambal homemade terbaik! Hadirkan saus sambal homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak saus sambal homemade karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari saus sambal homemade! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan saus sambal homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin saus sambal homemade yuk!
Untuk menyiapkan Saus Sambal Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 300 gram tomat/10 buah tomat ukuran sedang
- Ambil 20 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Siapkan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil Bumbu yang ditumis
- Gunakan 5 buah bunga cengkeh
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan Bahan lain
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1200 mL air
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan 3-5 sdm air jeruk nipis/lemon
- Ambil 3 sdm maizena dilarutkan dalam 150 mL air
Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan. Saus / saos sambal homemade is something that I have loved my entire life. Assalamualaykum hallo men temen, resep rahasia ibu mau bagi resep nih cara membuat saos sambal homemade yg simpel banget jd ga perlu beli saos di. Saos sambal merupakan salah satu menu andalan yang selalu ada di meja makan.
Proses menyiapkan Saus Sambal Homemade:
- Kupas bawang putih dan cuci bersih bawang, tomat cabe
- Blender bawang, tomat dan cabe dengan setengah dari air yang diperlukan
- Jus tomat, cabe dan bawang di saring
- Rajang halus bahan tumisan, kecuali cengkeh. Tumis hingga harum bersama cengkeh
- Masukkan jus yang tadi telah disaring
- Masukkan sisa air. Masak hingga bau langu tomat hilang dan air menyusut 1/4 bagian
- Masukkan garam, gula, lada, penyedap dan air jeruk.
- Tes rasa. Jika sudah oke, masukkan maizena yang telah dicairkan. Aduk-aduk hingga mengental
- Matikan api dan sajikan
Saos sambal bisa melengkapi semua makanan dari. Resep cara membuat saus sambal, rasanya itu mirip seperti yang dalam kemasan bermerek. Karena ini buat sendiri dan tanpa bahan pengawet, segera habiskan dalam tiga hari ya. Resep Saos tomat & saos sambal homemade. Selama ini ngga kepikiran untuk membuat sendiri saos tomat dan saos sambal botolan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat saus sambal homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
