Lagi mencari resep pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku terbaik! pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku!
Untuk menyiapkan Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan patin yg sudah dibersihkan dan potong sesuai selera
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 1 buah nanas yg sudah dipotong
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 biji kecil gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air asam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 biji terasi abc
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan Sereh memarkan
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Pindang Palembang bukanlah pindang yang dikenal sebagai cara sederhana mengawetkan ikan dengan perebusan dan penggaraman, tetapi merupakan masakan dengan kuah yang sedap nan segar dimasak bersama aneka bumbu rempah. Selain daging atau tulang iga, ikan patin juga termasuk di antara bahan yang sering digunakan. Ternyata Palembang tidak hanya mempunyai Resep Pempek Khas Palembang saja, ada juga Pindang Patin Khas Palembang yang merupakan salah satu resep kegemaran masyarakat Palembang, Sumatera Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam
- Setelah harum tambahkan kan air 2 gayung,
- Tidak usah menunggu mendidih, masukkan ikan patin, nanas, air asam Jawa, garam,gula merah dan kaldu bubuk. Tunggu sampe matang dan bumbu meresap
- Sebelum api dimatikan masukkan kemangi dan irisan tomat, aduk sebentar dan angkat, sajikan
Pindang Patin berbahan dasar ikan patin yang dimasak berkuah dengan bumbu rempah yang khas plus dengan irisan buah nanas yang membuat rasa pindang ikan patin ini segar dan lezat. Bahkan figur publik asal Sumatera Selatan seperti Menteri Perhubungan, Budi Karya Sumadi, aktor Anwar Fuady dan presenter Helmy Yahya, mengakui kenikm Palembang tak hanya punya pempek. Di Bumi Sriwijaya ini, masih banyak makanan khas lainnya yang harus dicicipi. Pindang ikan patin adalah salah satunya. Berkunjung ke suatu tempat tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi hidangan khasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang patin meranjat khas palembang#5resepterbaruku hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
