Ingin membuat ote" bakwan sayur yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ote" bakwan sayur terbaik! Hadirkan ote" bakwan sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ote" bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote" bakwan sayur! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ote" bakwan sayur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ote" bakwan sayur yuk!
Untuk menghidangkan Ote" Bakwan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bahan halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Garam
- Sediakan Peyedap rasa
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Cara memasak Ote" Bakwan Sayur:
- Siapkan semua bahan. Potong kol dan wortel. Kemudian halus kan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, garam, peyedap rasa.
- Campur kan semua bahan. Tambahkan air secukupnya. (jangan lupa ya bun adonan nya jangan terlalu kental atau encer) 😊. Cek rasa
- Panas kan minyak goreng, goreng adonan bakwan sampai kecoklatan. Ote" Bakwan sayur siap disajikan…
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Resep Bakwan Sayur Renyah Spesial Garing Crispy dan Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote" bakwan sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
