Ingin tau rahasia masak ote ote (bakwan sayur) yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ote ote (bakwan sayur) terbaik! ote ote (bakwan sayur) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak ote ote (bakwan sayur) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote (bakwan sayur)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ote ote (bakwan sayur) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ote ote (bakwan sayur)!
Untuk memasak Ote ote (bakwan sayur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel,potong korek api
- Siapkan 1/4 kubis,iris tipis
- Ambil 1 genggam kecambah
- Ambil Secukupnya kucai,iris tipis
- Gunakan 1 ons tepung terigu
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 1/2 bungkus magic kaldu bubuk
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak di cari. Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water.
Proses menyiapkan Ote ote (bakwan sayur):
- Siapkan semua bahan,uleg bumbu halus,masukan tepung terigu dan air aduk smpai rata(kekentalan sedang),masukan semua sayuran,aduk rata,Panaskan minyak,goreng adonan menggunakan sendok sayur,goreng sampai matang kecoklatan,sajikan
- Panaskan minyak goreng,,,,cetak adonan dengan sendok sayur,goreng sampai kecoklatan,angkat,tiriskan
Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ote ote (bakwan sayur) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
