Lagi cari resep mie goreng jogja pedas ngelantur yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie goreng jogja pedas ngelantur terbaik! Hadirkan mie goreng jogja pedas ngelantur untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak mie goreng jogja pedas ngelantur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jogja pedas ngelantur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mie goreng jogja pedas ngelantur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng jogja pedas ngelantur yuk!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1/2 bungkus mie menjangan/ 1 bungkus mie telur/ sesuai selera
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 23 buah cabe rawit (sesuai selera ya, boleh pakai/tidak)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Kecap manis
Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah. Yuk kita coba resep bakmi Jogja berikut ini! Tempat Makan yang tak pernah sepi pembeli ini bernama Bakmi Pedes Mbah Anik bantul. Di Kedai ini dijual berbagai olahan bakmi yaitu mie kuah, mie goreng hingga nasi goreng.
Proses memasak Mie Goreng Jogja Pedas Ngelantur:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Rebus mie hingga matang (beri sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket), sisikan.
- Potong wortel sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus hingga matang (jangan terlalu lembek), sisikan.
- Iris kol sesuai selera dan cuci bersih, sisikan.
- Ulek atau blender cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
- Panaskan secukupnya minyak diwajan kemudian orak arik telur, masukkan bumbu halus lalu oseng hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula.
- Masukkan kol, oseng lagi sebentar hingga kol sedikit layu.
- Masukkan mie, wortel dan kecap, aduk hingga tercampur rata, cicipi. Jika dirasa sudah pas matikan kompor.
- Mie goreng siap dinikmati.
Bagi kamu yang menyukai kuliner pedas Bakmi Pedes Mbah Anik dapat menjadi referensi ketika kamu berwisata di bantul. Harga Bakmi Pedes Mbah Anik Bantul. Keberadaan kedai mie ayam ini menambah variasi hidangan mie khususnya mie ayam di sekitar kota Yogyakarta. Kedai mie ayam ini cukup sukses dan saat ini telah membuka beberapa cabang di sekitar Yogyakarta. Rasa dari mie ayam ini terbilang unik, soalnya kamu akan disuguhkan mie ayam dengan magkuk pangsit bercitarasa pedas dari lada.
Selamat mencoba resep mie goreng jogja pedas ngelantur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.