Coba resep ceker mercon presto sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker mercon presto salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ceker mercon presto karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon presto! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ceker mercon presto hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon presto!
Untuk menghidangkan Ceker mercon presto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 15 bh ceker ayam
- Ambil Bahan perebus:
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1/2 cm kunyit (me:kunyit bubuk 1/4sdt)
- Siapkan 1 potong jeruk nipis(peras)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan 20 bh cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Bahan ditumis:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 bh tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 btg sereh/ serai digeprek
- Siapkan 2 helai daun jeruk purut
- Gunakan 1 helai daun salam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1/2 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa (optional) me:royco ayam
Bukan hanya lezat, tapi juga empuk banget ketika dinikmati. Sebenarnya yang diolah adalah ceker (kaki) ayam bukan ceker setan, makna setan mengartikan panas atau pedas sedangkan mercon (petasan) juga. Ceker ayam hanya perlu dimasukkan dalam panci presto dan ditunggu beberapa menit saja tekstur ceker ayam akan semakin lunak. Bagi Anda yang menjalankan usaha makanan dan ingin membuat ceker ayam dengan tekstur lunak maka langkah yang tepat dengan menggunakan panci presto.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker mercon presto:
- Cuci bersih ceker, masukkan bahan perebus, lalu dipresto 15-20menit. Dinginkan.
- Sambil menunggu cekernya lunak dn dingin. Blender bahan yg dihaluskan.
- Lalu siapkan bahan yg ditumis, cincang bawang putih, Potong atau iris daun bawang, potong dadu tomat, sereh dan lengkuas digeprek.
- Kalau semua bahan sudah siap, tumis bawang putih, lalu masukkan daun bawang, sereh, lengkuas,daun jeruk,daun salam, aduk kemudian masukkan bahan yg dihaluskan.
- Kalau sudah wangi, masukkn ceker yg sudah dipresto td, beri air sedikit,masukkan tomat, garam, kecap,gula dn penyedap rasa. Tumis sebentar aja brsama ceker,krna cekernya sudah lembut.
- Jika sudah tercampur rata, tes rasa, angkat dn sajikan.
- Selamat mencoba 🤗
Memulai bisnis ceker setan tidak perlu membutuhkan modal dalam jumlah yang besar. Hraga bahan baku utama ceker ayam yang diperlukan bisa diperoleh dengan harga yang sangat murah. Perbandingan harga ceker ayam dengan daging ayam sangat berbeda jauh sehingga Anda akan lebih mudah dalam menjalankan bisnis ceker ayam. Bumbu Halus : Ceker ayam lazimnya disajikan sebagai pelengkap soto atau mie ayam. Resep dari Dapur Kobe yakni resep Ceker Mercon patut dipraktekkan di rumah karena rasanya luar biasa poll pedas.
Selamat mencoba resep ceker mercon presto! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
