Coba resep sambal udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal udang, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sambal udang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal udang yuk!
Untuk membuat Sambal udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr udang ukuran kecil
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Seruas kuku terasi
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Sedikit gula jawa
- Ambil Minyak untuk menumis
This recipe - Malaysian Sambal Udang (Prawn Sambal) - was created by my paternal Grandmother (my popo) and pieced together painstakingly by my cousin Carina. I've adapted it further, as the ingredients are a little different in Australia, to. Stir fried prawns in a fiery tomato sauce. Place the shallots, chilies, garlic, lemongrass, chili powder, turmeric, lemon juice and shrimp paste into a blender and blend to a smooth paste.
Proses menyiapkan Sambal udang:
- Haluskan, duo cabe dan duo bawang, tambahkan terasi, uleg hingga halus
- Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan udang, tumis hingga berubah warna
- Masukkan bumbu halus lalu tumis bersama udang
- Tambahkan gula jawa dan bumbui kaldu bubuk masak hingga matang
Sambal udang (prawn sambal) is a much celebrated recipe in my family and everyone loves it. My late mother made a killer dish of sambal udang…it was always the most popular dish on my family's dining table. Whenever she made sambal udang, everyone would be waiting in anticipation for a great meal. The Sambal Tumis Udang is a classic Indonesian recipe and a delight to prepare. Are you looking for the best way to cook your prawns?
Mudah bukan membuat sambal udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
