Ceker Mercon
Ceker Mercon

Sedang cari resep ceker mercon yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! ceker mercon cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!

Untuk membuat Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg ceker ayam
  2. Ambil 10 buah cabai merah keriting
  3. Siapkan 15 buah cabai rawit merah
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Sediakan sesuai selera Bakso
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas
  11. Siapkan 1 batang serai
  12. Ambil 2 lembar daun jeruk
  13. Siapkan Secukupnya gula pasir
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Sediakan Secukupnya saus tiram

Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.

Langkah-langkah membuat Ceker Mercon:
  1. Presto/rebus ceker sampai empuk
  2. Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk, serai, lengkuas dan telur dan bakso
  3. Memarkan serai dan lengkuas
  4. Potong bakso sesuai selera
  5. Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, acak-acak
  6. Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga aromanya keluar
  7. Tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas
  8. Masukkan irisan bakso
  9. Masukkan ceker
  10. Tambahkan sedikit air, saus tiram, gula dan garam, koreksi rasa
  11. Ceker mercon siap disajikan

Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.