Ingin tau rahasia bikin ceker kecap mercon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker kecap mercon terbaik! ceker kecap mercon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ceker kecap mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kecap mercon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan ceker kecap mercon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker kecap mercon yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Kecap Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ceker Ayam
- Ambil 3 Cabai Merah Besar (potong serong)
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan Kecap Manis (secukupnya)
- Sediakan 1 st Gula
- Ambil Penyedap Rasa (secukupnya)
- Sediakan 1 st Lada Bubuk
- Gunakan 3 cm Jahe (geprek)
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek)
- Sediakan Air (secukup nya)
- Gunakan Perasan Jeruk Nipis (secukupnya)
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 15 Cabe Rawit/sesuai selera
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara Membuat Ceker Mercon Kecap Pedas.
Proses membuat Ceker Kecap Mercon:
- Cuci bersih ceker, buang kuku nya. dan rebus hingga lunak (bisa di presto juga)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. masukan jahe geprek, lengkuas geprek dan cabai merah besar. kembali tumis lalu tambahkan air secukup nya
- Masukan ceker, kecap manis, saus tiram ungkep sebentar sampai kuah sedikit berkurang. lalu tambahkan gula, penyedap rasa&lada bubuk. kembali ungkep sampai kuah berkurang dan menyerap. terakhir tambahkan perasan jeruk nipis secukup nya. sudah matang, angkat dan siap dinikmati 👍
Angkat kaki ayam, jangan buang sisa air rebusannya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang merah dan bombai hingga harum. Masukkan kaki ayam, aduk hingga tercampur. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan.
Mudah bukan membuat ceker kecap mercon? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
