Ingin tau rahasia membuat ayam ungkep (untuk ayam goreng) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep (untuk ayam goreng) terbaik! ayam ungkep (untuk ayam goreng) adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam ungkep (untuk ayam goreng) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep (untuk ayam goreng)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat ayam ungkep (untuk ayam goreng) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep (untuk ayam goreng) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Ungkep (untuk ayam goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (cuci lumuri jeruk nipis)
- Gunakan Kaldu bubuk (1 bungkus royco ayam)
- Gunakan Kunyit bubuk(kunyit biasa jg boleh mom diulek bareng bumbuhalus)
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit gula
Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Bikin ayam ungkep buat stock di kulkas,jadi kalo mau makan tinggal goreng,simple dan ga ribet ribet lagi. Ayam ungkep bisa buat bikin ayam goreng juga ya mom,tinggal panggang dan kasih kecap sudah enak.
Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep (untuk ayam goreng):
- Setelah didiamkan cuci lagi ayam yg sudah dilumuri jeruk nipis
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dn serai hingga harum
- Masukan ayam, tambahkan air secukupnya.. Tambahkan 1 bungkus kaldu bubuk lalu kunyit bubuk, aduk merata
- Lalu ungkep smpai mnyusut 😍
Untuk takaran garam bisa di sesuaikan sama selera masing ya :) Mudah mudahan semua resep yang sa. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Selamat mencoba resep ayam ungkep (untuk ayam goreng)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
