Ingin tau rahasia membuat udang goreng sambal yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng sambal terbaik! udang goreng sambal merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak udang goreng sambal karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng sambal! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan udang goreng sambal hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng sambal yuk!
Untuk menyiapkan Udang Goreng Sambal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg udang segar
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan penyedap secukupnya (optional)
Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Anda dapat mengolahnya pagi hari sebelum pergi sholat Ied, sehingga ketika keluarga akan bersantap, olahan sambal goreng udang masih segar.
Cara membuat Udang Goreng Sambal:
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Bisa juga buang kulitnya skaligus tp jadinya tinggal dikit banget hihi jadi sy tetap pake kulitnya
- Goreng udang hingga hampir kering. Atau sampai kandungan air di minyak habis. Tiriskan
- Uleg semua bumbu lalu tumis hingga kering, lalu masukkan garam dan penyedap jika suka. Masukkan udang dan goreng hingga rata dan bumbu menyatu
- Kadang-kadang orang suka mencampurnya dgn pete atau kacang polong. Tp kebetulan sy ga suka keduanya hahaha
Sambal goreng adalah masakan favorit bagi banyak keluarga Indonesia. Bahan yang diolah bisa berbagai macam, mulai dari daging sapi, daging kambing, sea food bahkan jengkol dan petai. Petai di gunung dan udang di laut saya pertemukan di dalam kuali. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Mudah bukan membuat udang goreng sambal? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
