Coba resep ceker ayam pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker ayam pedas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ceker ayam pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 siung bawamg putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 3 cabe besar
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya kecap
- Sediakan 1/2 gula merah
- Gunakan 200 ml air
- Ambil Garam
Konon katanya, bagian terbawah dari ayam ini mengandung banyak zat kolagen yang baik untuk kesehatan kulit alias membuat awet muda, bebas keriput, dan tetap terlihat halus. Tapi yang saya yakini dan sudah terbukti, olahan apapun dari ceker ayam ini mampu membuat seluruh anggota keluarga asyik dan lahap makannya. Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Ayam Pedas:
- Presto ceker.
- Blender bumbu.
- Goreng ceker.
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukkan daun jeruk, sereh geprek dan daun salam. Tunggu hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ceker kedalam bumbu. Tambahkan kecap, gula merah dan garam.
- Tunggu hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Seblak merupakan jajanan kaki lima yang pertama kali booming di Jawa Barat, kemudian merambah sampai ke seluruh wilayah Indonesia. Penyebaran ini dimulai dengan semangat merantau para pedagang dengan membawa keahlian mengolah jajanannya. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
