Coba resep ayam goreng tanpa ungkep sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng tanpa ungkep untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng tanpa ungkep karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam goreng tanpa ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tanpa ungkep!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah sayap ayam
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya bubuk kunyit
- Siapkan Secukupnya bubuk kaldu (skip)
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (skip)
Bisa juga dengan memasukkan ayam dalam lemari es agar lebih meresap bumbunya. Trik agar ayam matang merata adalah goreng dengan minyak yang melimpah. Ayam yang terendam dengan sempurna akan matang merata. Saat menggoreng ayam tanpa ungkep, gunakan api kecil.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Siapkan bahan
- Cacah bawang putih dan jahe (di ulek). Tumbuk kasar ketumbar
- Sebelunya ayam boleh dikucuri jeruk nipis. Baluri dengan bawang putih dan jahe, beri garam bubuk kunyit dan ketumbar. Balur rata
- Simpan, biarkan beberapa saat supaya meresap. Boleh disimpan di kulkas untuk stok. Goreng sampai matang
Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Itulah tadi cara-cara yang bisa anda ikuti ketika mengungkep ayam. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Selamat mencoba resep ayam goreng tanpa ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
