Sedang nyari resep ayam goreng ungkep ekonomis yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep ekonomis terbaik! ayam goreng ungkep ekonomis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng ungkep ekonomis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep ekonomis hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep ekonomis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda ukuran sedang, potong sesuai selera
- Gunakan 6 siung bawang putih, geprek kasar
- Gunakan 2 sdm bubuk kari
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam (dikira-kira ya)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil 300 ml air (sesuaikan dengan banyaknya ayam)
Tapi warung ayam langganan tutup ðŸ˜. Ya sudah deh, akhirnya bikin sendiri aja. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Ekonomis:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga wangi, masukkan daun salam
- Setelah wangi, masukkan ayam, aduk sebentar
- Tambahkan air, aduk kembali
- Lalu masukkan garam dan bubuk kari, aduk hingga merata
- Tutup penggorengan, dan biarkan hingga ayam matang dan bumbu meresap, aduk sesekali agar tidak gosong sembari mengecek jumlah air. Masak hingga kuah ayam asat atau habis.
- Ayam ungkep sudah jadi, bisa dimakan langsung atau digoreng kembali ya moms. Cocok untuk jadi stok di kulkas, tinggal digoreng sebentar saat mau dimakan. Selamat mencoba.
Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkep ekonomis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
