Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker ayam pedas empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ceker ayam pedas empuk pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak ceker ayam pedas empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ayam pedas empuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ceker ayam pedas empuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker ayam pedas empuk yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 12 buah ceker ayam yang sudah bersih
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sendok teh terasi
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Sediakan 1 batang serai dimemarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang wajib ada di meja makan orang Indonesia. Kalau kurang pedas, sepertinya ada yang kurang mantap. Jadi kalau makan-makan kamu hari ini terasa kurang, berarti resep ceker pedas empuk ini harus kamu coba buat.
Proses memasak Ceker Ayam Pedas Empuk:
- Haluskan cabe merah bawang merah bawang putih kemiri terasi merica dan kunyit
- Tumis bumbu tersebut sampai halus beserta bumbu lainnya
- Masukkan ceker aduk sebentar Tambahkan air sehingga semua ceker terendam
- Biarkan sampai mendidih dan tes rasa
- Matikan api dan pindahkan ke dalam panci presto
- Lalu di presto selama 15 menit
- Ceker ayam pedas empuk siap disajikan
Kebiasaan makan pedas sebenarnya adalah warisan dari generasi terdahulu. Resep cara membuat ceker mercon, merupakan cemilan pedas yang viral saat ini. Rasa gurih ceker ayam dengan bumbu pedas, unik tak tergantikan. Untuk menikmati jajanan ini, kamu tidak harus selalu membeli di luar. Lihat juga resep Seblak Ceker Kuah Pedas enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam pedas empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
