Lagi cari resep ceker mercon yang paling lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker mercon terbaik! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Siapkan 10 buah ceker ukuran besar
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Air untuk merebus ceker
- Gunakan _____
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah miri
- Gunakan 5 buah cabe besar merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan __
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Ambil 3 sdm kaldu ceker
- Sediakan Sejumput gula
- Siapkan Secukupnya totole atau garam
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Cara menyiapkan Ceker Mercon:
- Rebus/ presto ceker dengan air dan sejumput garam
- Pastikan sampai benar2 empuk dan daging ceker langsung nyuyutš
- Kalau sudah tiriskan ceker
- Simpan 3 sdm kuahnya, yang lain dibuang aja karna kaldu ceker terlalu banyak bisa buat kuahnya jadi jeli
- Tumis bumbu halus menggunakan sedikit margarin hingga harum
- Masukan daun jeruk dan jahe
- Masukan kaldu ceker
- Koreksi rasa dengan gula dan garam
- Masukan cekernya tunggu hingga bumbu meresap
- Masukan daun bawang
- Sajikan
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Selamat mencoba resep ceker mercon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
