Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pentol corah madiun ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pentol corah madiun cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pentol corah madiun karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pentol corah madiun! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan pentol corah madiun hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pentol corah madiun yuk!
Untuk memasak Pentol corah madiun, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan adonan tahu dan pentol:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 200 gr dagingayam dicincang atau blender
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 1 scht royco
- Siapkan 200 ml air
- Ambil 10 buah tahu yg sudah jadi, di belah tengah ambil isinya
- Siapkan Bahan saos :
- Ambil 50 gr cabe rawit (rebus)
- Ambil 150 ml air putih
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 5 sdm air
- Gunakan 1 botol kecil saus tomat
- Sediakan Kecap (optional)
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Terutama bagi para penikmat kuliner pedas. Pecel Madiun (resepdanmasakan.com) Pecel menjadi satu ikon kuliner khas Madiun yang wajib traveler cicipi. Karena menjadi kuliner yang ikonik, maka tidak heran jika banyak pedagang yang menjajakan pecel Madiun. Kawasan Rejomulyo memang terkenal dengan pusat pembuatan dan penjualan pentol corah.
Langkah-langkah membuat Pentol corah madiun:
- Utk adonan tahuCampurkan semua bahan, kemudian masukkan air secara perlahan2 hingga adonan agak kental. Kemudian masukkan adonan ke tahu yg sudah dikosongkan isinya tdi. Kemudian kukus 25menit, jika sudah matang potong dadu.
- Utk adonan pentolnya,sisa dari adonan tahu tdi,masukkan air lagi agar adonan lebih encer kemudian jika sudah rata masukkan adonan ke plastik kemudian kukus 30menit. Jika sudah matang,potong dadu
- Utk saos, blender rebusan cabe rawit kemudian masak dlu. Masukkan air, beserta saos tomat. Biarkan mendidih, masukkan garam,gula,dan kaldu jamur. Jika sudah pas masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan 5sdm air. Jika dirasa kepedesan bisa ditambahkan kecap
Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Lihat juga resep Pentol corah madiun enak lainnya. Pentol Corah Pentol corah adalah makanan khas Madiun yang wajib kamu cobain jika kamu adalah pecinta kuliner yang memiliki cita rasa yang pedas. Tahu corah terbuat dari bahan utama campuran tepung terigu, tepung kanji, air, olahan bumbu rempah-rempah seperti bawang putih, merica dan juga garam. Makanan khas Madiun Jatim yang diberi nama pentol corah ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur dengan tepung kanji, kemudian ditambahkan dengan bumbu bumbu berupa merica, bawang putih, garam, dan juga air.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentol corah madiun hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
