Lagi nyari resep pentol corah madiun / tahu aci yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pentol corah madiun / tahu aci terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pentol corah madiun / tahu aci! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak pentol corah madiun / tahu aci karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol corah madiun / tahu aci! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pentol corah madiun / tahu aci hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pentol corah madiun / tahu aci!
Untuk menyiapkan Pentol corah madiun / tahu aci, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah Tahu pong
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Gunakan 10 sdm tepung kanji
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Air hangat
- Gunakan # saos :
- Gunakan Segenggang cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Saos tomat
Untuk pentol corahnya, Bu Ninik hanya menggunakan pentol corah yang dibuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Siapa yang tak kenal pentol corah, jajanan khas Madiun ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Jajanan enak Madiun ini banyak dibuat warga di Kelurahan Rejomulyo, Kecamatan Kartoharjo, Madiun. Tahu pentol kanji daun bawang enak lainnya.
Cara memasak Pentol corah madiun / tahu aci:
- Uleni tepung2an garam penyedap merica dengan air hangat sampai kalis
- Belah tahu keluarkan isinya.isi bisa dicampurkan ke adonan
- Masukan adonan ke tahu sampai penuh
- Kukus sktar 30 mnit
- Saos : rebus cabe. Goreng bawang merah dan putih. Blender cabe dan bawang. Masak hasil blenderan dengan saos tomat.bumbui dengan gula dan penyedap
- Jadi deh
- Kalau mau dijual bisa dibungkus kaya gini
Pentol corah terbuat dari tepung kanji, tahu, air, dan bumbu yang terdiri atas bawang putih dan garam. Seluruh bahan tersebut dicampur hingga sempurna. Selanjutnya, adonan dicetak menggunakan loyang dan dikukus selama beberapa jam. Jika Jawa Barat punya aci atau cilok, Jawa Timur punya pentol. Makanan ini juga terbuat dari tepung kanji (maizena) seperti aci.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pentol corah madiun / tahu aci hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
