Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ungkeb ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ungkeb merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ungkeb karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkeb! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam goreng ungkeb hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkeb yuk!
Untuk membuat Ayam goreng ungkeb, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kilo Ayam mentok stngh
- Ambil 1 siung bang putih
- Ambil 3 siung bang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Minyak utk mnggoreng
- Sediakan 800 ml air
- Ambil Kecap bangau 2 sacet yg hrga 1000
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 bungkus Royco
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Resep ayam goreng ungkep sederhana dengan cita rasa enak dan lezat akan ditulis pada artikel ini, simak baik baik ya sahabat.
Cara memasak Ayam goreng ungkeb:
- Cuci ayam hingga brsih lalu potong".iris smua bawang merah,bawang putih,tomat.tumis hingga layu lalu masukkan ayam yg sdh di potong" kmdian ksih kecap, Royco,dan gula pasir.aduk" hingga bumbu merta dan tuang air 800 ml.ungkeb hingga ayam matang.
- Stelah ayam di ungkeb angkt dan triskan.pnaskan minyak sayur untk mnggoreng dgn api sedang goreng ayam yg sdh di ungkeb jgn trlalu lma yah nnti gsong ayamnya.krn ayamnya udh mteng ktika di ungkeb.jka sdh brwrna coklat ke emasan angkt ayam dn triskan.sjikan dlm piring.
Sebelum masuk kedalam proses memasak ayam goreng ungkep sederhana alangkah baikinya kita persiapkan bahan dan bumbu apa saja yang harus dipersiapkan. Yuk kita persiapkan apa saja yang diperlukan. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa. Langsung saja kita simak resep ayam ungkep goreng.
Mudah bukan membuat ayam goreng ungkeb? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.