Ingin masak ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri terbaik! ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri!
Untuk menyiapkan AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr Daging ayam paha (potong kecil - kecil)
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 butir Ketumbar
- Gunakan 2 btng Sereh (diiris terlebih dahulu sebelum di haluskan)
- Sediakan 7 buah Cabai merah kecil
- Sediakan 1/2 btng Cabai merah besar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Terasi
- Sediakan Sedikit Kunyit
- Siapkan Sedikit Jahe
- Sediakan Sedikit Lengkuas
Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Ayam goreng simpel. foto: Instagram/@sweetysalty_ Bahan: Goreng Ayam Bumbu Lengkuas. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat.
Cara membuat AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri:
- Siapkan wajan dan goreng ayam hingga kering
- Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sedikit saja air dan masukkan ayam yang sudah di goreng kering tadi..
- Ayam goreng bumbu sereh siap disajikan 🙏🙏 dan dinikmati
Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Rebus air dan bumbu terlebih dahulu. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.
Mudah bukan membuat ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
