Ingin masak pasmol ikan mas yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pasmol ikan mas terbaik! pasmol ikan mas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pasmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pasmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pasmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pasmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas
- Sediakan 2 iket daun kemangi buang batangnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah cabe tanjung (buang bijinya)
- Siapkan 6 buah kemiri
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit yg tua
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 cm laos (geprek)
- Ambil 2 Batang serai (geprek)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Gunakan secukupnya Garam + gula + penyedap
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.
Proses menghidangkan Pasmol ikan mas:
- Bersihkan ikan (aku di iris dikit bagian permukaannya biar meresap nnti bumbunya) lalu tambahkan garam diamkan sebentar.
- Haluskan semua bahan bumbu halus nya…geprek serai dan lengkuas.
- Panaskan minyak goreng, goreng ikan sampai kering (sesuai selera). Angkat dann tiriskan.
- Tumis sampai harum bumbu halus lalu masukan serai dan lengkuas, setelah wangi tambahkan daun jeruk dan penyedap gula dan air (secukupnya).
- Setelah air mendidih masukan ikan yg sudah digoreng…koreksi rasa setelah air aga menyusut dan tambahkan kemangi dan cabe rawit (tanpa di iris).
- Setelah air sedikit menyusut dan daun kemangi layu koreksi rasa..dan siap di sajikan 👍👍
Tutorial Lengkap Memasak Pesmol Ikan Mas Enak. in Seafood. Hewan yang hidup di air ini mengandung protein, lemak sehat, vitamin, serta mineral yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pasmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
