Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ikan mas
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Ambil Garam, gula dan penyedap
- Sediakan 10 Rawit kecil
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 4 Bawang merah
- Gunakan 2 Bawang putih
- Siapkan 5 Cabe rawit
- Siapkan Seruas Kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 4 Kemiri
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Bumbu geprek:
- Sediakan Laos
- Gunakan Sereh
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses memasak Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas lalu potong jadi 2
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng ikan.. Goreng ikan sampai kering (selera)
- Sambil menunggu ikan matang, haluskan bumbu menggukan blend/ulek
- Angkat ikan yg sudah matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum.. Beri sedikit air..
- Tambahkan garam, gula dan peyedap tunggu sampai mendidih
- Masukan ikan mas yg sudah di goreng, ratakan dengan bumbu..
- Cemplungkan rawit Lalu tunggu sampai bumbu meresap
- Angkat dan hidangkan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
