Ingin membuat mie goreng sayur pedas yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng sayur pedas terbaik! Menu mie goreng sayur pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mie goreng sayur pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayur pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak mie goreng sayur pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng sayur pedas yuk!
Untuk menyiapkan Mie goreng sayur pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram mie basah
- Sediakan 1 bungkus makaroni (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah telur
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit (boleh di tambah)
- Siapkan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 tomat
- Ambil Tauge (terserah berapa banyak)
- Siapkan 1 sendok saus sambal
- Gunakan 1/2 sendok saus tiram
- Ambil 1/2 sendok teh masako
- Ambil 1/2 gelas kecil air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Karena kalau rasanya lezat, kapanpun cocok untuk dinikmati dan tentunya dengan dipadukan resep-resep lainnya! Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie sayur berikut ini berwarna samar-samar hijau karena terbuat dari sari bayam.
Langkah-langkah menghidangkan Mie goreng sayur pedas:
- Cuci bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga bersih. Lalu, haluskan.
- Cuci sayurannya. Lalu potong potong
- Rebus mie basah dan makaroni hingga empuk. Kurang lebih 5 menit lalu tiriskan.
- Panaskam wajan dengan menuangkan 2sdm minyak goreng. Lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan, telur, dan sayuran
- Jika sayurannya sudah sedikit layu, masukkan air. Lalu tambahkan saus sambal dan saus tiram tidak lupa juga masako. Lalu tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan mie beserta makaroni dan aduk sampai rata.
- Setelah tercampur rata, mie siap di sajikan dan selamat menikmati 😊
- Bagi yang suka tomat, bisa di tambahkan potongan tomat mentah dan bagi yang suka bawang goreng juga bisa di tambahkan :)
Rasanya tentu enak dan juga menyehatkan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan sayur sawi, sayur kubis dan tauge. Masukkan daging ayam yang telah digoreng sebelumnya. Tambahkan mie, masukkan bumbu mie instan kemudian aduk rata.
Mudah bukan membuat mie goreng sayur pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
