Lagi nyari resep pesmol ikan mas yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ikan mas (boleh ikan apa saja ya sesuai selera)
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cengek besar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Ladaku
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar (iris korek)
- Ambil 1 buah timun ukuran besar (iris korek)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan lalau Goreng terlebih dahulu ikan yang sudah dilumuri dengan garam dan lemon
- Kemudian haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,jahe,kunyit lalu tumis sampe harum kemudian masukan daun salam dan sereh (yang sudah di geprek)kemudian masukan air secukupnya lalu masukan wortel dan timun
- Lalu masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi kedalam bumbu yang sudah di tumis kemudian tambahkan penyedap rasa,garam,dan ladaku, (berhubung lagi puasa jadi gak bisa di cicipi mudah”han rasanya enak ya)😁
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.