Coba resep ayam goreng ketumbar sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ketumbar, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk memasak Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ayam (0,2 kg)
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 iris jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Air
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam lalu buat bumbu marinasi dengan mencampurkan ketumbar, bawang putih yang sudah diiris halus, perasan air jeruk nipis, minyak wijen, kecap asin dan kecap manis.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu marinasi, ratakan lalu simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas. Tunggu minimal 1 jam.
- Setelah dimarinasi, ambil ayam lalu ungkep dengan menambahkan air sedikit saja. Tunggu sampai air meresap.
- Setelah air meresap, angkat dan singkirkan dahulu. Panaskan wajan dan minyak goreng, saat minyak sudah panas masukkan ayam yang sudah diungkep. Goreng sebentar saja karena ayam sudah diungkep dan minyak sudah panas.
- Setelah warna kecoklatan, angkat ayam dan sajikan. Selamat mencoba 😊
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.