Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep fillet gurame steam ala hongkong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! fillet gurame steam ala hongkong salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak fillet gurame steam ala hongkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet gurame steam ala hongkong! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat fillet gurame steam ala hongkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep fillet gurame steam ala hongkong!
Untuk memasak Fillet Gurame steam ala hongkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 slice fillet gurame (separo ikan uk 6 ons)
- Siapkan 1 btg daun bawang diiris serong
- Siapkan Lemon / Air jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe dipotong korek api (sy: diiris tipis2)
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan saos kecap :
- Sediakan 100 ml air kaldu/air putih
- Sediakan 2 sm kecap asin/kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt gula (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Minyak sayur/olive oil
Gurame kukus ala hongkong ini enak dan segar, cara lain mengolah fillet ikan. Selain mudah dibuat jg minim bumbu. #siapramadhan Home. Gurame kukus. gurame (bgn ekor), bawang putih, bawang merah, daun kunyit, Kecap asin, Garam, Micin, Air Momy Chef. Sometimes steamed fish can taste bland and boring, as this cooking method is Cream Dory works great on this one but any white fleshy fish would be great.
Proses menghidangkan Fillet Gurame steam ala hongkong:
- Bersihkan gurame kemudian perciki air perasan lemon / jeruk nipis dan taburi garam, biarkan 10' dan sisihkan
- Siapkan irisan daun bawang, jahe dan bawang putih
- Setelah 10' tata daun bawang dipiring untuk mengukus, letakkan gurame diatas daun bawang, tata bawang putih dan jahe diatas gurame laku kukus selama 20'-25'
- Setelah gurame matang angkat guramenya saja, daun bawang, jahe dan bawang putih tdk diikut sertakan, letakkan dipiring saji, sisihkan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak sayur/ olive oil sampai benar2 panas, sampai berasap lalu angkat
- Sementara menunggu minyak panas siapkan air panas lalu masukkan bahan saosnya : kecap asin, gula dan lada aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa
- Tuang minyak panas dan saos panas ke gurame
- Gurame siap disajikan dengan nasi hangat
Rub fish fillets with salt and pepper. Place a wax or baking paper to line the steamer, leave some vents. Gurame kukus ala hongkong ini enak dan segar, cara lain mengolah fillet ikan. Selain mudah dibuat jg minim bumbu. #siapramadhan Frans Crys Save. Steam ikan kerapu hongkong. #tkwhongkong #nininchannel #bmihongkong steam fish with tangerine, steam fish resep, steam fish hong kong, steam fish ala hongkong, steam fish head chinese s.
Selamat mencoba resep fillet gurame steam ala hongkong! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
