Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pesmol ikan mas cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan mas
- Ambil Bumbu aromatik:
- Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas jempol jahe
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil Tambahan:
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 tangki daun bawang
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Haluskan bumbu aromatik, lalu masukkan ikan mas yang telah dibersihkan dan Diamkan beberapa saat, dan goreng sampai kering
- Tumis bumbu halus yg telah diulek halus, jika tercium harum masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan bawang daun, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.
- Jik sudah pas, masukkan ikan mas dan aduk dengan bumbunya.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.