Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan tongkol asap cabe hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan ikan tongkol asap cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan tongkol asap cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol asap cabe hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ikan tongkol asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan tongkol asap cabe hijau yuk!
Untuk membuat Ikan Tongkol Asap Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 Potong ikan panggang asap jenis tongkol
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Ambil 10 biji Cabe keriting hijau/ sesuai selera
- Sediakan 2 butir tomat hijau
- Siapkan secukupnya Garam gula dan penyedap rasa
Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Lihat juga resep Sarden cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah memasak Ikan Tongkol Asap Cabe Hijau:
- Goreng ikan sebentar
- Ulek bumbu, tomat, bawang merah n putih, cabe. Tumis sampe harum beri garam gula penyedap secukupnya. Masukan ikan tadi beri sedikit air biarkan sampai meresap. Aduk2 sampai air habis siap dihidangkan.
Ada juga yang dimasak rica, sambal goreng, oseng lombok ijo (cabai hijau), atau yang lainnya. Ikan asap memang paling nikmat diolah menjadi masakan pedas. Ada beberapa jenis ikan yang biasa diolah melalui proses pengasapan ini misalnya bandeng, pari, kembung, selar, tongkol, dan cakalang. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Cabai Hijau yang Enak dan Sedap Cara Mengolah Ikan Tongkol Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah anda beli. Selain untuk membersihkan kotoran pada ikan, ada pula beberapa bagian apda ikan yang harus dibuang dan dibersihkan, yakni bagia insang.
Mudah bukan membuat ikan tongkol asap cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
