Coba resep pisang molen ala kartikasari sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pisang molen ala kartikasari untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pisang molen ala kartikasari karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen ala kartikasari! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pisang molen ala kartikasari hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang molen ala kartikasari!
Untuk menyiapkan Pisang Molen ala Kartikasari, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 100 gr terigu protein tinggi
- Ambil 1 sdm minyak kelapa/goreng (me pakai barco)
- Siapkan 75 gr margarine/butter (me butter anchor)
- Gunakan Bahan B
- Ambil 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 30 gr gula halus
- Siapkan 80 ml air (me pakai susu uht)
- Sediakan 75 gr margarine/butter
- Ambil Olesan
- Ambil 1 butir kuning tepur
- Siapkan 2 sdm susu cair
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan Pisang (me: pisang tanduk)
- Ambil keju cheddar potong memanjang
- Sediakan meises
Rasanya betul-betul jadi obat kangen rumah. Jadi inget kerasa nggigit legitnya bolen kartikasari atau juga si bolen pisang Bengawan Solo khas Malang yang legendaris. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya.
Langkah-langkah menghidangkan Pisang Molen ala Kartikasari:
- Membuat adonan A: campur semua bahan A hingga tercampur sempurna, bulatkan, diamkan 10 menit
- Membuat adonan B: campur semua bahan B hingga setengah elastis, bulatkan, diamkan 15 menit
- Bagi adonan A menjadi 16 bagian, lalu rounding. juga adonan B menjadi 16 bagian. rounding
- Tipiskan adonan B, letakkan adonan A di atasnya, lipat seperti amplop. lakukan hal yang sama terhadap semua bahan A dan B
- Setelah adonan A dan B bersatu, tipiskan adonan. gulung adonan, lalu tiiskan lagi. ulang hingga 2-3x. istirahatkan 15 menit
- Tipiskan kembali adonan, beri isian lalu susun di loyang yang telah dilapisi kertas roti atau margarine. beri olesan
- Panggang selama 25 menit dengan suhu oven 180dercel
- Keluarkan loyang dari oven, olesi kembali, beri taburan keju atau mesyes. panggang lagi hingga keemasan
- Bolen siap dinikmati
Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo. Gak nyangka bisa bikin pisang bolen tapi ala. Dibawah ini akan kami sampaikan secara lengkap daftar harga bolen pisang Kartika Sari. Di Toko ini selalu tercipta produk-produk lain yang cocok disantap atau dijadikan oleh-oleh. Mulai dari brownies, bagelen, cake, kue lapis, kue kering, sampai puff pastry.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pisang molen ala kartikasari hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
