Coba resep tahu walik sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu walik cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tahu walik karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tahu walik hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tahu walik yuk!
Untuk menyiapkan Tahu Walik, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Tahu pong (saya pakai 12 bh)
- Siapkan Isian:
- Sediakan 200 gr pasta ikan
- Ambil 3-4 butir bawang merah (saya pakai setengah bombay merah)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm tepung kanji (saya pakai sagu)
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil 1 butir telur (saya pakai telur ayam kampung +/- 30g/telur)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Proses menyiapkan Tahu Walik:
- Isian: cincang halus bawang merah dan putih, iris halus daun bawang. Campur semua bahan hingga rata.
- Gunting satu sisi tahu pong, lalu balik hingga bagian dalam tahu berada di luar. Masukkan 2 sdt isian ke dalam tahu yang sudah dibalik. Lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak. Goreng tahu dengan api sedang hingga agak kecoklatan dan isian matang. Angkat, tiriskan dan sajikan. Yum!
Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep tahu walik crispy diluar lembut didalam. Cara membuat tahu walik sebenarnya cukup mudah. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi. Di dalam app ini akan disajikan resep tahu walik, antara lain TAHU WALIK JL.
Selamat mencoba resep tahu walik! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
