079》Tongkol Asap Cabai Hijau
079》Tongkol Asap Cabai Hijau

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep 079》tongkol asap cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu 079》tongkol asap cabai hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan 079》tongkol asap cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 079》tongkol asap cabai hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat 079》tongkol asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 079》tongkol asap cabai hijau yuk!

Untuk menyiapkan 079》Tongkol Asap Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan
  2. Sediakan 5 ekor tongkol asap
  3. Siapkan 2 papan besar tempe
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Ambil 8 buah bawang merah
  6. Siapkan 4 siung baput
  7. Ambil 5 buah cabai merah kriting
  8. Ambil 1 buah tomat
  9. Gunakan Bumbu Pelengkap
  10. Sediakan 1 ons cabai hijau kriting
  11. Sediakan 1/2 genggam lengkuas
  12. Siapkan 2 lembar daun salam
  13. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 batang serai geprek
  15. Ambil Secukupnya garam
  16. Ambil 2 saset stevia sweetener tropicana

Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Resep Masakan Sumatra Barat-Rahasia resep sambal padang cabai hijau, Bagi masyarakat Indonesia sepertinya masakan padang ini sudah tidak asing lagi, karena seakan akan di mana mana ada rumah makan khas Padang, kalau di kota besar dari jalan raya sampai gang kecil ada saja rumah makan padang. Memang saya akui masakan padang ini pas banget di lidah semua kalangan dan suku termasuk saya sendiri. Beberapa hari ini belum semangat ke pasar, jadi ngandelin Budhe Sayur, apa yang tersisa yang dibawa ke rumah ya itu yang aku masak.

Proses menyiapkan 079》Tongkol Asap Cabai Hijau:
  1. Potong2 kecil tempe sesuai selera. Rendam dalam larutan air garam, agar tempe berasa. Goreng tempe hingga kecoklatan.
  2. Bersihkan ikan, buang kepalanya, kotorannya dan durinya. Belah2 menjadi 4 bagian. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan bumbu pelengkap. Masukkan tempe, aduk2 dan masukkan ikan. Tambah santan. Aduk rata. Diamkan. Masak hingga bumbu menyerap. Masakan siap dihidangkan..🥰

Soalnya ke rumahku itu rute terakhir budhe sayur sebelum pulang. 😅 Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 079》tongkol asap cabai hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.