Coba resep pesmol ikan mas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan mas
- Gunakan 1 sendok makan air jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sendok makan garam
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe setan
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 buah kemiri
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas.. Beri ikan perasaan jeruk nipis dan garam.. lalu goreng hingga agak mengering
- Masukkan minyak di atas penggorengan, nyalakan kompor dan tumis bumbu halus smpe harum.. kemudian tambahkan air
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.. aduk rata
- Masukkan tomat, cabe merah, dan cabe setan..
- Masukkan gula dan garam secukupnya..
- Masukkan ikan mas yg sudah digoreng..
- Terakhir masukkan daun bawang.. aduk rata.. selesai..
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
