Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ikan mas
- Ambil (bumbu yg dihaluskan)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan cabe merah
- Siapkan kunyit
- Siapkan (bumbu yg di geprek)
- Siapkan Lengkuas, sereh, jahe, daun salam
- Sediakan (bumbu yg diiris)
- Gunakan Tomat, daun bawang, jeruk limau/nipis
- Ambil Garam, gula, bumbu penyedap
- Siapkan Santan kara
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan sisik ikan, buang isi perutny, cuci bersih, kasih perasan jeruk nipis/ limau dan garam, diam kan sebentar
- Siapkan semua bumbu, blender bumbu yg dihaluskan, iris daun bawang dan tomat
- Goreng ikan sampe kecoklatan, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan daun salam, lengkuas, jahe,kemudian masukan santan+ air secukupnya, tambahkan garam dan gula, masak sampe mendidih, saya tambahkan irisan jeruk limau biar tambah seger
- Setelah santan mendidih masukan ikan, tambahkan irisan daun bawang, dan tomat, bumbu penyedap, masak sebantar kemudian angkat, sajikan
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.