Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asap cabai hijau ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ikan asap cabai hijau cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan asap cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap cabai hijau! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan asap cabai hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap cabai hijau!
Untuk membuat Ikan asap cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 potong ikan asap
- Siapkan 5 tahu goreng
- Sediakan Tauge besar
- Gunakan Cabai hijau
- Ambil Cabai rawit merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan Gargul, lada, sedikit terasi bakar
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 1 sachet kecil Santan instan
- Ambil Tomat hijau
Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan. Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera.
Proses menyiapkan Ikan asap cabai hijau:
- Tumis semua bumbu (bawang, lengkuas, cabe,)
- Masukkan ikan tumis sampai harum
- Masukkan tahu, tomat, santan tambahkan air masak hingga mendidih. Masukkan lada, gargul koreksi rasa
- Masukkan tauge. Done.
Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Campuran bumbu rempah ditumbuk dan dihaluskan, menggunakan cobek batu. Ikan asap ini khas aromanya jika di masak santan. Dan nggak harus cuma ikan asap lho, macam-macam bahan bisa kita cemplungin ke kuah mangut. Kadang aku malah kebalik, ikan asapnya cuma sedikit, yang banyak bahan lain, misal tahu atau tempe, terong, dll.
Selamat mencoba resep ikan asap cabai hijau! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
