Ingin tau rahasia masak ayam goreng ketumbar yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Hidangan ayam goreng ketumbar ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam
- Ambil 300 ml air tajin (air pencucian beras
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 jari kunyit
- Siapkan 1 jari lengkuas
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menyiapkan Ayam goreng ketumbar:
- Blender bahan bumbu, tumis dengan sedikit minyak, masukan ayam dan air tajin, lalu ungkep
- Masukan 1 sdm garam dan merica bubuk, ungkep dan aduk sesekali sampai bumbu meresap
- Goreng dalam minyak panas sampai permukaan ayam kering kecoklatan, tidak perlu lama, angkat dan sajikan
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
