Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ikan asap tumis cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan asap tumis cabe hijau! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak ikan asap tumis cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap tumis cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ikan asap tumis cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap tumis cabe hijau!
Untuk memasak Ikan asap tumis cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 4 tusuk ikan asap
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6-7 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat merah sedang
- Sediakan 10 cabai hijau besar
- Gunakan secukupnya saus tiram
- Sediakan kecap manis secukup nya
- Siapkan 2 sachet saus sambal
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan minyak untuk menggoreng dan menumis
Simak baik-baik untuk mendapatkan hasil memuaskan. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Proses memasak Ikan asap tumis cabe hijau:
- Suwir ikan asap menjadi ukuran sesuai selera
- Potong bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai hijau
- Panas kan minyak untuk menggoreng ikan asap (tidak perlu terlalu banyak)
- Setelah ikan matang, sisihkan. minyak sisa menggoreng bisa di gunakan untuk menumis
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan tomat dan cabai nya, tumis hingga layu
- Masukan sedikit air, tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus sambal, gula dan garam. tunggu hingga air susut
- Setelah susut masukan ikan asap nya, aduk sebentar dan sajikan.
Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Mantap dan segarnya hidangan tumis tempe kuah cabai hijau memang tidak ada tandingannya. Rasa pedas dan nikmat membuat sajian ini cocok sekali dinikmati pada saat siang hari. Proses memasak Oseng Tempe Ikan Peh Cabai Hijau. Tumis bawang pth, mrh, bombay yg sudah diiris tipis, sampai harum.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asap tumis cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
