Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk membuat Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 7 siung bawang putih, parut
- Ambil 4 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 sdm gula merah
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis, peras
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya)
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar:
- Lumuri ayam dengan semua bumbu hingga rata. Biarkan semalaman di kulkas bagian chiller (bukan freezer ya).
- Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng ayam hingga matang. Sajikan
- NOTE : gunakan api kecil saat menggoreng, karena ada gula merah, supaya ayam tidak cepat gosong.
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
